今天分享一个超简单快速又美味的日式味增涮涮锅汤底的做法。
因为疫情的关系今年不能畅快的在餐厅吃火锅了，其实只要准备好一些食材，也能轻松在家吃到要排队的名店日式涮涮锅哦。
其实涮涮锅本身不需要特别调味，不过自从我吃过一次味增味的日式锅底就欲罢不能了，它是一款可以喝的清汤火锅底，加上肉片的香味后就更是让人回味无穷。
你也跟我一样是火锅控吗？一起来试试看吧：）
食材：
味增
日式昆布酱油
柴鱼片
大白菜
红萝卜
各种菌菇
火锅肉片
酱料：
日式焙煎芝麻酱
日式柚子醋
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